КИЕВ. 2 января. УНН. В Министерстве здравоохранения рассказали, какая суточная норма сахара для детей по рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Об этом сообщает УНН со ссылкой на Минздрав.
Цитата
«25 г или 5 ч. л. без горки – именно такая суточная норма сахара для детей. Сахар – источник энергии, но его чрезмерное потребление нарушает энергетический баланс и приводит к проблемам со здоровьем уже в детском возрасте: ожирение, сердечно-сосудистые болезни, сахарный диабет, кариес», – говорится в сообщении.
Детали
ВОЗ рекомендует ограничить потребление сахара на протяжении всей жизни, а детям до 2 лет вообще не рекомендуется употреблять добавленные сахара.
Как уменьшить количество сахара в рационе:
- Приучайте детей пить воду, а не сладкие напитки. К питьевой воде можно добавлять лимон, ягоды или листья мяты. Компоты прекрасно смакуют без сахара.
- Готовя дома, кладите в блюда меньше сахара, чем предлагается в рецепте, или замените сахар фруктами, например, бананы или финики. Вместо мороженого попробуйте заморозить домашний йогурт без сахара или сливки, перебитые в блендере с бананом или другими фруктами и ягодами.
- Ограничьте потребление конфет, шоколада, пирожных. Замените их фруктами.
- Мед и сухофрукты желательно ограничить до 2 порций в день (одна порция составляет 15 г). Натуральные фруктовые соки лучше разводить водой, а количество порций не должно превышать 2-3 в неделю.
- Проверяйте этикетки на продуктах – сахар добавляют не только в сладости, но и в соусы, полуфабрикаты и т.п. Выбирайте продукты с меньшим содержанием сахара.
Дополнение
В открытом доступе существует огромное количество противоречивых данных и мифов по поводу того, провоцирует ли сахар увеличение опухоли. Это становится проблемой для онкобольных и их семей при принятии решения о диете пациентов. По мнению клинического онколога больницы израильской онкологии LISOD Андрея Саулова, количество съеденного сахара никак не провоцирует рост опухоли.
